2006年に台湾で開催された、第一回国際茶葉コンテストの紅茶部門で、自ら考案した蜜香紅茶を出品し、冠軍(チャンピオンシップ）を受賞した高 肇昫茶師は、まさしく台湾紅茶の第一人者と言えます。
　　本品はこの蜜香紅茶の創始者である花蓮縣の高 肇昫茶師によって手がけられた一品で、甘香ばしい香りと艶やかな蜜の味わいをお楽しみいただけます。
　抽出は熱湯150ccにつき2g程度の茶葉で、5分程抽出してください。お好みで2煎目もお楽しみいただけます。