♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2024.10.25

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

https://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.752

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★目次★ ☆彡
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1)2024 クリスマスティ発売開始
2)文山東方美人茶 蘇志成作 入荷しました
3)内容充実のミルクティパーフェクトセット 発売中
4)購読中止、アドレス変更の仕方
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 2024クリスマスティ発売開始 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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■今年もクリスマスティの季節になりました。クリスマスの風習はヨー
ロッパでも各国で異なりますが、英国においては柑橘とスパイスを合わ
せたものを食するのが伝統です。きっと寒さで体調を崩しやすくなるこ
の季節に、柑橘やスパイスを摂取するのは健康面においても合理的な風
習と言え、健康への願いとキリスト生誕への祈りがこういう形に結実し
たのでしょう。

■このよい風習は、紅茶として摂取するとさらに強化されます。ご存じ
のとおり、紅茶には強い殺菌効果があり、風邪やインフルなどの予防に
も有効とされているからです。

■さて、予防効果云々はさておき、ジークレフでもこの時期には毎年ク
リスマスティを期間限定で発売させていただいております。今年もぬく
もりを感じるオリジナルの缶ラベルで、ご用意させていただきました。

■スパイスと柑橘の味わいを楽しめるこの紅茶は、ストレートでもしみ
じみ美味しい上、ミルクティにしても美味です。またマドレーヌなどの
焼き菓子をしみ込ませたり、お菓子作りの得意な方は焼き菓子やムース
などに使っても楽しめることでしょう。

■年に一度のお楽しみ。クリスマスティ。今年もぜひお楽しみください。

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■2024 4I クリスマスティ

リーフ 50g・缶 1,512-

華やかな香り、冬の楽しみ。心も温まるクリスマスの紅茶です。
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https://www.gclef.co.jp/product/216 ☆彡
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◆◆◆◆◆◆◆文山東方美人茶 蘇志成作 入荷しました ◆◆◆◆◆◆◆
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■今年も蘇茶師の文山東方美人茶が入荷になりました。甘い甘いデザー
トワインのようなお茶。今年は若干スパイシーなニュアンスも加わって、
複雑みのある味わいになっています。

■東方美人茶はご存じのとおり、ウンカという緑色の小さな蝉のような
昆虫の影響を受け、独特の甘味が醸成された烏龍茶の一種です。この作
用はダージリン2ndフラッシュと同様ではありますが、東方美人茶のそれ
はダージリンとは異なり、より蜜のような風味に結実します。

■ジークレフでは毎年、蘇茶師の東方美人茶をご紹介していますが、今
年も昨年に引き続き、紅茶的に気軽に淹れて美味しい一品を入荷しまし
た。

■抽出はカップ一杯150㏄につき2gの茶葉。熱湯よりも少し温度を下げ
て90℃ぐらいの方が飲みやすいかもしれません。５分ほど待ってカップ
に茶液を注ぐと、浅めでありながら明るい光沢のある橙色の茶液が現れ
ます。

■味わいは艶やか。唇に蜜のようなタッチがあたります。同時に甘味と
独特のデザートワインを思わせる香りが口中に広がり、充実した風味を
お楽しみいただけます。

■素晴らしい風味のお茶なのでじっくり向き合っていただくのがお薦め
ですが、ペアリングを考えるならチョコレート風味の焼き菓子などとも
相性がよいことでしょう。

■繊細な味わいの東方美人茶。とろけるような風味をご堪能ください。

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■2024 22C 文山東方美人茶
2024年夏茶 蘇 志成作

リーフ 50g・袋 4,320-(2個-5個お買い上げで 1個3,456-)

デザートワインのような甘味。とろける味わいの烏龍茶です。
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◆◆◆◆ 内容充実のミルクティパーフェクトセット 発売中 ◆◆◆◆
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■ミルクティパーフェクトセットはおかげ様をもちまして、引き続きご
好評いただいております。

■ジークレフのシーズナルブレンド２種に加え、ドームニ農園、ハティ
アリ農園のアッサム。そしてキリッと楽しめるニルギリ、ディンブラと
ミルクティを強く意識した内容ではありますが、どれもストレートでも
美味なのもポイントです。どの紅茶も幅広くお茶請けと合わせられます
ので、秋冬のティータイムの充実にも、きっと寄与してくれることでし
ょう。

■この季節だけのお買い得なセットです。ぜひご活用ください。

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■2024 ミルクティパーフェクトセット

●2024 10B シーズナルブレンド カンタービレ
●2024 10C シーズナルブレンド モデラート
●2024 8C アッサム 2ndフラッシュ ハティアリ農園 STGFOP1
●2024 8D アッサム2ndフラッシュ ドームニ農園 TGFOP1
●2024 2B ディンブラ シーズナル デスフォード農園 BOP
●2024 1B ニルギリ シーズナル パークサイド農園 Cl BOP
各50g・袋
●「おいしい紅茶の淹れ方」つき

通常価格10,368円のところ、特別価格7,560円
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お買い求めは下記のページから ☆彡
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●ギフト包装はご遠慮ください。
●納品書、請求書、領収証は原則おつけしません。ご希望の方は備考欄
にてご用命ください。

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【♪[Notes] from G clef】 vol.752

発行年月日 2024年10月25日

発行者 川崎武志
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