♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2019.9.20
Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.
http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.584
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★目次★ ☆彡
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1)消費税増税後の商品価格について
2)ダージリン2ndフラッシュ第五便入荷しました
・香りの花束 アリヤ農園 DIAMOND
・ボディの利いたダージリン リシーハット農園 EX-9
3)アッサム2ndフラッシュ モカルバリイースト農園 入荷しました
4)ミルクティパーフェクトセット 発売開始
5)阿里山高山茶 金萱種 濃香 春茶 徐明峰作 入荷しました。
6)購読中止、アドレス変更の仕方
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■いよいよ９月も下旬に突入しますね。キンモクセイも香り、秋風が心
地よい季節になってきました。
■本日は、ダージリン、アッサム、台湾茶春茶の最終便のお知らせを中
心にお届けさせていただきます。その前に、まずは消費税にかかるお知
らせからご案内いたしましょう。
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◆◆◆◆◆◆◆◆ 消費税増税後の商品価格について ◆◆◆◆◆◆◆◆
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■そろそろ消費税の増税が近づいてきましたが、ジークレフの主たる商
品は、すべて軽減税率が適用となります。
■紅茶、中国茶、台湾茶、そしてジャム等は、10/1以降も消費税8%です。
送料、代引き手数料と、店頭の一部の雑貨だけ改訂（送料660円、代引
き手数料330円）となりますが、基本的にはお値段は変わりません。今
後とも変わらぬご愛顧のほど、お願い申し上げます。
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◆◆◆◆◆ ダージリン2ndフラッシュ 第五便入荷しました ◆◆◆◆◆
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■7月から続いたダージリン2ndフラッシュの入荷も、今回が最終便です。
本日入荷となるのは、アリヤ農園、そしてリシーハット農園です。
━━━━━━━★ 香りの花束 アリヤ農園 DIAMOND ★━━━━━━━
■今夏のダージリンティでは、中国種の紅茶に特に良質なものが多かっ
たのですが、クローナルで素晴らしい紅茶を作った作り手のひとつに、
アリヤ農園があります。その中でも、群を抜いて素晴らしかったのが、
今回ご紹介するアリヤ農園 "DIAMOND"。まさに香りの花束のような紅茶
です。
■アリヤ農園は、ダージリンタウンの北方に立地する農園で、一部の紅
茶ファンの間でとても人気の高い作り手です。2000年ごろから、ルビー、
エメラルド、ダイヤモンドといったクローナルのクラフトティーを得意
としていますが、特に近年は製茶の精度がたいへん高く、香りのよい紅
茶を手掛ける作り手として知られています。
■中でも本品、"DIAMOND"は、まさに香りの花畑。カップにお湯を注ぐ
と、ユリやモクレンを思わせる甘い香りが漂い、一口茶液を口に含むと、
沈丁花のような、より濃密な甘みを伴った香りが口いっぱいに広がりま
す。同時に、ほのかな酸味と心地よい渋みを伴った甘味も感じられ、飲
み手は至福のひと時を味わうことができます。
■今回は極めて入荷量が少ないのですが、価格的にもかなり抑えてのご
用意とさせていただきました。たぶん、すぐ完売しますので、クローナ
ルファンの方は、ぜひお早目にお求めください。
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■2019 7I ダージリン2ndフラッシュ
アリヤ農園 DIAMOND 有機茶葉使用
リーフ 50g袋 \3,780-(2個-5個お買い上げで １個\3,024)
10g・袋 ￥1080
ダイヤモンドと名付けられた、美しい香りのダージリンです。
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/darjeeling.php#2019+7I ☆彡
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━━━★ ボディの利いたダージリン リシーハット農園 EX-9 ★━━━
■リシーハット農園のEX-9も本日より発売開始です。リシーハット農園
の紅茶は、先日EX-7をご紹介させていただいたのですが、こちらはより
ボディが利いた、飲みごたえのある一品です。
■リシーハット農園の個性である、涼やかな香りを内に秘めつつ、しっ
かりと火入れを施して力強さを加えた本品は、ストレートはもとより、
ミルクティにしても美味です。余韻の清涼感は強く清々しく、「紅茶を
飲んでいるな」という実感を強く感じます。
■おそらく冬場に入るころには、ある程度火入れの香気が収まってきて、
マスカテルがグッと開いてくるだろうと思いますが、現状、ちょっと強
めのダージリンが飲みたい時などには、ちょうどいい味わいのバランス
なのかとも思います。
■お値段もお手頃。それでいてセカンドフラッシュとしての矜持をしっ
かりと保った、美味なる一品です。ぜひ今年のダージリンコレクション
に加えてお楽しみください。
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■2019 7J ダージリン2ndフラッシュ
リシーハット農園 EX-9 SFTGFOP1 Classic Muscatel 有機茶葉使用
リーフ 50g袋 \2,160-(2個-5個お買い上げで １個\1,728)
10g・袋 ￥1,080
力強い中に清涼な香気、ボディの利いたダージリンです。
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/darjeeling.php#2019+7J ☆彡
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◆ アッサム2ndフラッシュ モカルバリイースト農園入荷しました ◆
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■アッサム夏摘みも今回が最終便です。第四便となる今回は、モカルバ
リイースト農園からの入荷。ひたすらモルティ、ひたすら深い、しみじ
みとしたアッサムです。
■モカルバリイースト農園は、世界最大級の耕地面積を持つブラマプト
ラ川南岸の農園で、お茶づくりに理想的な土壌を擁する名園です。一般
に紅茶農園は創業当初の茶樹を長く保持しつづける傾向があるのですが、
モカルバリイースト農園は計画的に茶樹の更新を行い、平均樹齢は２５
年程度と非常に樹勢が強く、良質な品種を栽培しているのが特徴です。
■今回入荷したのは、同農園のSTGFOP Special。実にしみじみとした味
わいの、体に染み入るような風味の一品です。モルティなその風味は実
に上質。今年のアッサムは香り、味わいの純度が高く、それゆえに体に
すっと馴染むものが多いのですが、本品はその極みと言えます。
■日々の朝食や午後のティータイム、来客用など、ストレート、ミルク
ティを問わずすべてをどれかひとつの紅茶で賄うとしたら、このモカル
バリイースト農園の紅茶は極めて有力な選択肢となることでしょう。
■風味豊かな美味なるアッサムとして、心よりお薦めさせていただきま
す。
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■2019 6D アッサム 2ndフラッシュ
モカルバリイースト農園 STGFOP Special
リーフ 50g袋 \1,620-(2個-5個お買い上げで １個\1,296)
10g・袋 ￥486
長い余韻が心を落ち着ける、深みが命の充実したアッサムです。
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/assam.php#2019+6D ☆彡
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◆◆◆◆◆◆ミルクティパーフェクトセット 発売中です ◆◆◆◆◆◆
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■ミルクティパーフェクトセットは、別名「中身の見える福袋」とも呼
ばれる、大変お得度の高いジークレフの秋の限定セットです。今年も、
７種類の紅茶を気前よく詰め合わせました。
■しかも、今年は送料無料。店頭でのお買い上げでは、ポイント64ポイ
ント付与という、超大盤振る舞いです。
■これさえあれば、秋冬のティータイムは万全というラインナップです。
例年にも増してお買い得なこのセット、ぜひお買い求めください。
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★ミルクティパーフェクトセット
\6,480 (税込)
通常価格11,988 円のところ、5,508円お得
内容：
6A アッサム2ndフラッシュ ダフラティング農園 FTGFOP
6B アッサム2ndフラッシュ ドームニ農園 TGFOP1 Cl
4A アッサム1stフラッシュ ナホルハビ農園 OR-6 TGFOP1 Cl
4B アッサム1stフラッシュ マンガラム農園 OR-6 FTGFOP1 Cl
7G ダージリン2ndフラッシュ プッタボン農園 Kakra Muscatel
2C サバラガムワシーズナル ニュービタナカンダ農園 FBOPFEXSP
1D ニルギリシーズナル コーラクンダー農園 FBOP
各50g袋入×７点
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オンラインストアからご購入の場合、送料無料です。
この商品は吉祥寺店、阿佐ヶ谷店、目白店でも発売させていただきます。
実店舗でご購入の場合、ポイントカードは64ポイント付与となります。
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買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/ ☆彡
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◆◆◆阿里山高山茶 金萱種 濃香 春茶 徐明峰作 入荷しました ◆◆◆
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■本日は、台湾茶の春茶も最終便のご案内がございます。阿里山高山茶。
金萱種にじっくりと火入れを施した、徐明峰茶師の濃香です。
■濃香の烏龍茶は、手間暇がかかります。そもそも球状茶を作るために
百数十回も袋揉捻と玉ほぐしを繰り返してつくる球状烏龍茶ですが、濃
香に仕上げるためには、焙煎を3回に分けて述べ25時間もかけて行います。
■こうして出来上がった濃香の紅茶は、濃密な甘み、余韻を帯びるに至
ります。とりわけ金萱種は、ドライのパイナップルのような甘い香りを
宿し、近年人気が高まっています。特にゆっくりと時間をかけて何煎も
飲みたいときには、こうした焙煎のお茶は手放せません。
■今季も、美味なる濃香の高山茶が届きました。深い甘味、濃密な香り
を、ぜひお楽しみください。
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■2019 17C 阿里山高山茶 2019年春茶 徐 明鋒作 金萱種 濃香
リーフ 50g・袋 \2,700-(2個～5個お買い上げで １個\2,160)
濃密な花香の中に爽やかな香気を内包する、
匠の技の利いた濃香金萱です。
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買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/china.php?set=1#2019+17C ☆彡
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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.584
発行年月日 2019年9月20日
発行者 川崎武志
Tea Market G clef
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吉祥寺本店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
open daily 11:00-20:00
http://www.gclef.co.jp/shop/kitijoji.php
阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-9
open daily 11:00-20:00 open
http://www.gclef.co.jp/shop/asagaya.php
目白店
東京都新宿区下落合3-15-18
木・金・月 12:00-20:00 open
土・日・祝 11:00-20:00 open
定休日：火・水（6月-10月までは火・水・木が定休日です）
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