♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2017.10.12

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.474

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★目次★ ☆彡
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1)10/13より パンプキンプディングとヘーゼルナッツソースのワッフル
2)10/26まで 実りの秋のアフタヌーンティ
3)シングルオリジンティフェスティバル ご来場御礼
4)書籍「紅茶 味わいのコツ」刊行のお知らせ
5)スタッフ募集のお知らせ
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━━━━━━━━━★ ティーサロンジークレフ ★━━━━━━━━━
◆10/13- パンプキンプディングとヘーゼルナッツソースのワッフル ◆
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■実りの秋もたけなわとなりました。ジークレフでも10/13より、この
季節限定の「パンプキンプディングとヘーゼルナッツソースのワッフル」
がはじまります。

■カラメルソースを利かせたクリーミーなパンプキンプディングと、ほ
のかにシナモンをあしらったパンプキンクリームは、焼きたてのワッフ
ルとベストマッチ。やさしい甘味がよくなじみます。

■さらに、ヘーゼルナッツソースのワッフルをたっぷりとあしらい、香
ばしい風味を加えました。中央にはオーガニックチャイのアイスクリー
ムをトッピング。そしてローストココナツもちりばめて、実りの秋なら
ではの賑わいとなっています。

■合わせる紅茶は、バラスン農園の夏摘みダージリン "Ch Muscatel"が
イチオシです。紅茶の持つ香ばしい香りとワッフルの香りが、心地よい
調和を与えてくれることでしょう。

■ジークレフ自信の新作ワッフルです。ぜひご賞味ください。

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■ティーサロン吉祥寺店
パンプキンプディングとヘーゼルナッツソースのワッフル
提供期間：10/12(金)-11/16(木)

詳しいメニューのご説明はこちらから
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid163.html　　☆彡
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━━━━━━━━━★ ティーサロンジークレフ ★━━━━━━━━━
◆◆◆◆◆◆ 10/26まで 実りの秋のアフタヌーンティ ◆◆◆◆◆◆
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■「実りの秋のアフタヌーンティ」は、10/26までとなりました。ダー
ジリンやアッサム2ndフラッシュなど、ジークレフの珠玉のラインナッ
プを全て網羅し、時間中、どれでも飲み放題でご用意させていただく、
他では体験できない豪華なアフタヌーンティです。

■終了間際は大変混みあいます。ぜひご興味のある方はお早目にご来店
ください。皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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■実りの秋のアフタヌーンティ　3,240円

(内容)
★ウェルカムドリンク
★お好きなストレートティとおススメアイスティ（飲み放題）

★ジャックオーランタンのパウンドケーキ　ハニーナッツ添え
★ダージリンとぶどうのグラスデザート
★モンブランシュークリーム
★洋梨のムース
★コウモリのカカオクッキー
★蜘蛛の巣のシュー

★リンゴとシナモンのスコーン
★クロテッドクリームとお好みのプリザーブ
★焼きたてワッフルのオープンサンド
★本日のデリ

★ロイヤルミルクティは、どれでも１ポットにつき+300円でご提供させ
ていただきます。
★お好みで、追加デザート(無料)もご用意しております。
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■ティーサロン吉祥寺店
実りの秋のアフタヌーンティ
提供期間：9/15(金)-10/26(木)
提供時間：12:00-18:00(アフタヌーンティのラストオーダー)

詳しいメニューのご説明はこちらから
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid161.html　　☆彡
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━━━━★ 実りの秋のアフタヌーンティのご予約について ★━━━━

■アフタヌーンティは、前日まで（土日月の予約は前週金曜まで）、ご
予約をお受けしております。より多くのお客様のお楽しみいただくため、
土日祝日は、ご予約の時間を下記の通りとさせていただきます。お客様
のご理解、ご協力のほど、お願い申し上げます。

■土日祝日のアフタヌーンティ予約枠
A:12:00-14:00
B:12:30-14:30
C:14:30-16:30
D:15:00-17:00
E:17:30-19:30
F:18:00-20:00

なお平日のご予約は、12:00-18:00開始にて、ご予約を受け付けさせてい
ただきます。予約開始時間の制限はございません。また、アフタヌーン
ティは当日オーダーでもご利用いただけます。皆さまのご利用をお待ち
しております。

■予約受付：
TEL.0422-21-4812 (月-金 10:00-19:00)

皆様のご来店をお待ちしております。

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■ティーサロン吉祥寺店
実りの秋のアフタヌーンティ
提供期間：9/15(金)-10/26(木)
提供時間：12:00-18:00(アフタヌーンティのラストオーダー)

詳しいメニューのご説明はこちらから
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid161.html　　☆彡
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◆◆◆◆ シングルオリジンティフェスティバル ご来場御礼 ◆◆◆◆
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■去る10/7のシングルオリジンティフェスティバルでは、1000名を超え
る多くの方にご来場をいただき、ジークレフブースにもたくさんの方に
お越しいただきました。ご来場、真にありがとうございました。

■来年はシングルオリジンティフェスティバルはお休みをさせていただ
きますが、またの機会もぜひお楽しみいただければ幸いです。

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◆◆◆◆◆◆書籍「紅茶 味わいのコツ」刊行のお知らせ ◆◆◆◆◆◆
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■この度、私、川崎と、シルバーポットの中野地さん、ティーブレイク
の水野さんの共著となります「紅茶 味わいのコツ」が、11月中旬に柴
田書店より刊行される運びとなりました。

■これに先立ち、出版記念イベントとしまして、10/20に丸善日本橋店
において、著者３名によるトークイベントが開催される運びとなりまし
た。よろしければぜひご予約の上、ご来場いただければ幸いです。皆様
のお越しをお待ち申し上げております。

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★紅茶の本の著者による紅茶セミナー

［日時］　2017年10月20日（金）11：00-12：00　（開場10:45）
［場所］　丸善 日本橋店　3Fギャラリー［MAP］
　　　　　〒103-8245　東京都中央区日本橋2-3-10
［定員］　50名（事前予約制・参加費無料）
［講師］　中野地清香（紅茶専門店シルバーポット）
　　　　　川崎武志（ティーマーケットジークレフ 代表）
　　　　　水野学（ティーブレイク／チャイブレイク 代表）
　　　　　
詳細は下記のページから ☆彡
http://www.shibatashoten.co.jp/oshirase/2017/09/20_0000.html
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆ スタッフ募集のお知らせ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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■ジークレフでは、ただいまスタッフ(アルバイト・正社員)を募集して
います。

■紅茶の淹れ方や専門知識などを学びたい方、人をもてなすのが大好き
なアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか？未経験でも構いません。
モティベーションととホスピタリティがあれば、きっと大丈夫です。

■向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

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募集の詳細は下記のページから ☆彡
http://blog.gclef.co.jp/chanomi/log/eid831.html ☆彡
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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.477

発行年月日 2017年10月12日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

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吉祥寺本店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
open daily 11:00-20:00
http://www.gclef.co.jp/shop/kitijoji.php

ティーサロンジークレフ吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4
月-金　11:00-22:00 open
土日祝　9:00-22:00 open
http://www.gclef.co.jp/shop/kitijoji.php

阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-9
金-火 11:00-20:00 open
定休日：水・木
http://www.gclef.co.jp/shop/asagaya.php

目白店
東京都新宿区下落合3-15-18
金-月 12:00-20:00 open
定休日：火・水・木
http://www.gclef.co.jp/shop/mejiro.php
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