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【♪[Notes] from Gclef】vol.376 ティーサロン 冬の限定メニューはじまりました

♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2015.12.12

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

http://www.gclef.co.jp/★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.376

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★目次★ ☆彡
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1)ティーサロン 冬の限定メニューはじまりました
・ラズベリーのプリザーブと3色のチョコレートのワッフル
・ひき肉とマッシュポテトのグラタンのワッフルプレート
2)2015年入荷の紅茶の福袋 予約受付開始しました(再掲)
3)福袋のラインナップ
4)福袋予約・販売の詳細について
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■12月も中旬に入り、吉祥寺の街も師走の賑わいとなってきました。
ジークレフでも冬ギフトをお求めのお客様や、紅茶の福袋をご予約のお
客様に、数多くご来店いただいています。

■さて、本日はティーサロンの新作メニューのお知らせです。年内最後
の限定メニューをご紹介させていただきましょう。

━━━★ ティーサロンジークレフ 吉祥寺店・高円寺店 ★━━━━━
◆◆◆◆◆◆◆◆ 冬の限定メニューはじまりました ◆◆◆◆◆◆◆◆
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━━★ラズベリーのプリザーブと3色のチョコレートのワッフル★━━

■木枯らしが吹き、寒さが厳しくなると、濃厚な甘味のデザートが恋し
くなるもの。そこでティーサロンジークレフでは、たっぷりのチョコレ
ートをあしらった冬の限定ワッフルをご用意しました。

■「ラズベリーのプリザーブと3色のチョコレートのワッフル」。ご存
じのとおりキイチゴとチョコレートの組み合わせはまさにマリアージュ
の言葉通り、完璧な相性を誇ります。そこで、濃厚な味わいのラズベリ
ープリザーブに、色とりどりのチョコレートを合わせました。

■焼きたてのワッフルの中央には、ヘーゼルナッツ風味のミルクアイス
クリームをトッピング。そしてやわらかい味わいのミルクチョコレート
と、ヘーゼルナッツのローストを合わせました。

■周囲に配したホワイトチョコレートのムースは、ふんわりとした食感
を演出してくれます。さらにはさくさくとしたアーモンドスライスをス
イートチョコレートでコーティングし、ワッフルの上にちりばめました。

■仕上げは色鮮やかで酸味の利いたラズベリーのプリザーブ。全体の甘
味に調和を与え、バランスのよい味わいに仕上げました。冬にこそ食べ
たくなる濃厚な味わいの一皿、ぜひ旬の紅茶と合わせてお楽しみくださ
い。

━━★ ひき肉とマッシュポテトのグラタンのワッフルプレート ★━━

■お食事メニューも本日から冬仕様になりました。「ひき肉とマッシュ
ポテトのグラタンのワッフルプレート」です。

■ほくほくのマッシュポテトとひき肉を使い、ほのかにスパイスの香る
熱々のグラタンは、冬にぴったりのメニューです。英国でもコテージパ
イとして人気のメニューですが、今回はさっぱりと、しかしコクのある
味わいに仕立てました。

■焼きたてのワッフルと森崎農園のフレッシュなベビーリーフのサラダ、
デリ2種、ポットサービスの紅茶を添えてご用意させていただきます。
終日ご提供させていただいておりますので、ランチタイムのみならず、
いつでもお楽しみください。

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★ラズベリーのプリザーブと3色のチョコレートのワッフル:
セット:吉祥寺店 1,570円 高円寺店 1,460円より
お好きな紅茶をポットサービスでご提供します。
(吉祥寺サロン920円、高円寺サロン880円の紅茶まで)
提供期間12/12-2/12

★ひき肉とマッシュポテトのグラタンのワッフルプレート
セット:1080円
お好きな紅茶をポットサービスでご提供します。
(吉祥寺サロン920円、高円寺サロン880円の紅茶まで)
提供期間12/12-3/11
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid124.html
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◆◆◆ 2015年入荷の紅茶の福袋 予約受付開始しました (再掲) ◆◆◆
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■ティーマーケットジークレフでは、恒例のジークレフの福袋の予約受
付を開始させていただきました。

■ジークレフの紅茶の福袋は、ブレンドやフレーバーティーを除外した、
ピーククオリティのみの紅茶で構成されており、そのような福袋は他に
はあまり例がないようです。このためか、毎年リピートされる方が多く、
私どもとしてもお客様の期待に添えるよう一所懸命準備させていただき
ました。

■福袋A、福袋B、福袋Tは、ダージリン、アッサム、セイロンなどを中
心に、一年間の入荷の中から飲みやすくて人気のあるお茶をたっぷりと
詰めました。

■また、ダージリン限定福袋Dは、ファーストフラッシュ、セカンドフ
ラッシュのダージリンのみから構成されています。中国茶・台湾茶の福
袋Cは毎年最も早く完売してしまう一品ですが、今年もよいお茶を厳選
してご用意できたかと思います。

■年に一度の超お買い得商品となる福袋、ぜひお楽しみください。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 福袋のラインナップ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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★2015年入荷の農園直送の紅茶限定福袋A:
\5,400-(消費税込)

税込10,800円以上の品が入っています。
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★2015年入荷の農園直送の紅茶限定福袋B:
\10,800-(消費税・送料込)

税込21,600円以上の品が入っています。
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★2015年入荷の農園直送のダージリン限定福袋D:
\10,800-(消費税・送料込)

税込21,600円以上の品が入っています。
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★2015年入荷の中国茶・台湾茶の福袋C:
\5,400-(消費税込)

税込10,000円以上の品が入っています。
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★2015年入荷のティーバッグの福袋T:
\5,400-(消費税込)

税込9,500円以上の品が入っています。
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下記の福袋予約・販売の詳細についても、併せてご覧ください。

お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/  ☆彡
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆福袋予約・販売の詳細について◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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■オンラインストア:
予約受付・販売期間:12/11 16:30より1/8 21:00まで

到着期日の目安:
12/25 10:00までのご注文は、1/1以降のお届けとなります。
12/25 10:00以降のご注文は、1/7以降のお届けとなります。

注意事項:
●福袋のご注文受付は1月8日午後9時までとなります。
●お支払いは、代金引換(手数料260円)のみとさせていただきます。
●配送は佐川急便、ゆうパックとなります。
●商品の性質上、不良品等を除き、返品はご遠慮ください。
●ギフト包装はお届けできません。ご了承ください。
●各商品は数量限定のため、完売となる場合がございます。
●福袋を購入の場合でも、福袋及び袋入り商品の合計購入金額が6480円
未満の場合、送料(324円)が発生します。6480円以上お買い上げの場合、
送料無料となります。
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■吉祥寺本店・高円寺店・目白店:

予約受付期間:12/12より12/30まで
店頭販売期間:1/2より1/8まで

注意事項:
●福袋の販売は1月8日までとなります。
●商品の性質上、不良品等を除き、返品はご遠慮ください。
●ギフト包装はお届けできません。ご了承ください。
●特別商品のため、ポイントの対象外とさせていただきます。
●各商品は数量限定のため、完売となる場合がございます。
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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.376

発行年月日 2015年12月12日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

Online Store
http://www.gclef.co.jp/

吉祥寺本店 open daily 11:00-20:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14

高円寺店 open daily
日-木 12:00-20:00
金.土 12:00-21:00
東京都杉並区高円寺北2-22-9

目白店 open daily 12:00-20:00
東京都新宿区下落合3-15-18

TEASALON G clef 吉祥寺店 open daily 9:00-22:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4
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