♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2012.8.24
Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.
http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━━★vol.244
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★目次★ ☆彡
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1)ダージリン1st Flushのかき氷 提供期間延長のお知らせ
2)ダージリン2nd Flush ジュンパナ農園 入荷しました
3)ダージリンセット・アッサムセット 好評発売中です
4)目白店、高円寺店 営業時間延長のお知らせ
5)購読中止、アドレス変更の仕方
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■そろそろ8月も終わりですね。まだまだ残暑が厳しい日々です。ティ
ーサロンジークレフでも、冷たいデザートやドリンクが大人気となって
います。本日は新茶入荷のご案内もございますが、まずはかき氷の話題
からお届けさせていただきますね。
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◆◆◆ ダージリン1st Flushのかき氷 提供期間延長のお知らせ◆◆◆
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■この残暑にあたり、ジークレフ高円寺店でも、ダージリンファースト
フラッシュのかき氷の提供期間延長が決定しました。ロングビュー農園
のEX-1を贅沢に使った紅茶の香り満載のかき氷。９月半ばまでご用意し
ております。ぜひ残暑しのぎにお楽しみください。
■なお、アッサムファーストフラッシュのミルクティシェイク、ニルギ
リのミルクティシェイクなど、冷たいデザートドリンクもご提供中です。
こちらもお勧めです。
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■ダージリンファーストフラッシュのかき氷 ☆彡
http://blog.gclef.co.jp/koenji/log/eid86.html ☆彡
■夏季限定ミルクティシェイクとフロスティ ☆彡
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid52.html ☆彡
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◆◆◆◆ダージリン2nd Flush ジュンパナ農園 入荷しました ◆◆◆◆
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■ダージリンセカンドフラッシュ ジュンパナ農園
DJ-61 FTGFOP1 Muscatel Organic
リーフ 50g袋 \2,625-(2個-5個お買い上げで １個\2,100)
リーフ 10g袋 \682-
端麗なマスカテルが漂う、気品のある香りの夏摘みです。
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買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/darjeeling.php#2012+7F ☆彡
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■ダージリンセカンドフラッシュ ジュンパナ農園が入荷しました。昨
年も好評をいただいたジュンパナ農園ですが、今年ついに有機栽培の認
証を獲得し、有機農園へと仲間入りしました。ジークレフでも今季は、
晴れて有機JASの認証シールをつけて販売させていただきます。
■今季のジュンパナ農園は、プッタボン農園やサングマ農園と並び、数
ある農園の中でも、香りのよいお茶をいくつも産したように思います。
その中でジークレフが入荷したのはDJ-61。番号は若いように見えます
が、ジュンパナ農園の今季のセカンドの中では遅めの品です。
■ジュンパナ農園の個性を一言で言うなら、端麗なマスカテルといった
ところでしょうか。純度の高い、透明感のあるマスカットフレーバーを
醸し出すこのDJ-61は、そのジュンパナ農園の個性をよく体現しています。
■茶液の色は明橙色で艶やかに輝いています。カップからは甘くフルー
ティーな香りがふんわりと広がります。カップに口を近づけると、茶液
の繊細な味わいが舌の上に展開されます。甘い透明感のある茶液に内包
されたほのかな渋みや滋味。そしてそこから立ち上る揮発性の香気。そ
してマスカットフレーバーは豊かに香り、鼻へ抜けていきます。
■茶がらを見ると、小さな芽のひとつひとつは赤銅色に輝き、くっきり
とした輪郭をもってそのハリの強さを見せてくれます。茶がら自体の香
りもよく、茶液同様に繊細で透明感のある香りを醸し出しています。
■繊細でありながら、マスカテルは顕著に感じられる端麗なダージリン。
このDJ-61の繊細な味わいの中に、泉から湧き出るように香るマスカテル
は、飲み手にやさしい癒しをもたらしてくれることでしょう。ぜひお楽
しみいただきたい一品です。
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■ダージリンセカンドフラッシュ ジュンパナ農園
DJ-61 FTGFOP1 Muscatel Organic
リーフ 50g袋 \2,625-(2個-5個お買い上げで １個\2,100)
リーフ 10g袋 \682-
端麗なマスカテルが漂う、気品のある香りの夏摘みです。
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買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/darjeeling.php#2012+7F ☆彡
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◆◆◆◆◆ ダージリンセット・アッサムセット好評発売中 ◆◆◆◆◆
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■ダージリン・アッサムのセカンドフラッシュは、本日で全便入荷完了
です。振り返ってみるに、今季のラインナップは決して豊作の年に負け
ない、非常に粒ぞろいの紅茶を入荷出来たように思います。
■ダージリンについては、何といってもサングマ農園のDJ-149でしょう。
サングマ農園はここのところ毎年、かなり素晴らしい作品を送り出して
いるといえますが、今季のDJ-149はまさに王道の一品です。また、バラ
スン、シンゲル、プッタボンの各農園も、ここ数年では最も良い紅茶を
作りだした年だったといえます。バラスン農園のDJ-121は2008年の
"Flowery Muscatel"に勝るとも劣らない出来栄えですし、シンゲル農園
の二品は近年では最もよいダージリンだと言えるでしょう。
■アッサムについても、申し分のない年となったと言えると思います。
何といっても、マンガラム、メレン、ナホルハビといった名園の個性が
よく表現されている紅茶をお届け出来たと思います。なかなか香りのよ
いアッサムが入手しにくくなった昨今ですが、今年は健闘できたのでは
ないかと自画自賛する次第です。
■今回のセットは、送料、代引き手数料もお値段に含まれております。
お得なセカンドフラッシュ６種セット。ぜひ2012年のピーククオリティ
をご堪能ください。
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■2012 ダージリンセカンドフラッシュ ６種セット
2012年のダージリン2nd flushを余すところなくお楽しみ頂けるお得な
セットです。今年は６種類中、なんと５種類がオーガニックです。
各リーフ 50g袋×6点(300g) \10,500-(送料、代引き手数料込み)
■セット内容
・シンゲル農園 DJ-74 FTGFOP1 Muscatel (organic)
・シンゲル農園 DJ-78 FTGFOP1 Clonal (organic)
・サングマ農園 DJ-149 SFTGFOP1 Surpreme Muscatel (organic)
・バラスン農園 DJ-121 SFTGFOP1 Vintage
・プッタボン農園 DJ-201 SFTGFOP1 Kakra Muscatel (organic)
・プッタボン農園 DJ-233 SFTGFOP1 Hand Made (organic)
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■2012 アッサムセカンドフラッシュ ６種セット
人気の農園が勢ぞろい。2012年のダージリン2nd flushを余すところな
くお楽しみ頂けるお得なセットです。
各リーフ 50g袋×6点(300g) \5,250-(送料、代引き手数料込み)
■セット内容
・ナホルハビ農園 OR-738 FTGFOP1 Cl Special
・メレン農園 OR-885 FTGFOP1 Cl Special
・メレン農園 OR-997 FTGFOP1 Cl
・マンガラム農園 OR-457 FTGFOP1 Cl
・マンガラム農園 OR-485 FTGFOP1 Cl
・バナスパティ農園 FTGFOP1 (Organic)
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お支払い方法は、代金引換のみとさせていただきます。
配送はゆうパックとなります。
納品期日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
(お届けは８月中旬から下旬を予定しています。)
ギフト包装はお受けできません。
この商品は、吉祥寺本店・高円寺店・目白店でもご購入いただけます。
(特別商品につき、スタンプカードの対象外とさせていただきます。)
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/ ☆彡
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◆◆◆◆◆◆目白店、高円寺店 営業時間延長のお知らせ◆◆◆◆◆◆
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■ティーマーケットジークレフ目白店、高円寺店は、営業時間を延長し、
21時までの営業をしております。閉店時間が午後9時となりますので、
お味見も午後8時30分までと一時間延長となります。また、ティーサロン
ジークレフ高円寺店につきましてもあわせて21:00までの営業となりまし
たので、ゆっくりとご利用いただけるかと思います。皆様のご来店をお
待ち申し上げております。
目白店：12:00より21:00まで
高円寺店：12:00より21:00まで
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◆購読中止、アドレス変更の仕方◆
このメールマガジンの購読を中止する、また、登録アドレスを変更する
場合は、下記のURLにて受付ております。
http://www.gclef.co.jp/mag/melma.php
※アドレス変更の場合は、現在登録中のアドレスを解除いただいたのち
新しいアドレスにてご登録下さい。
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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.244
発行年月日 2012年8月24日
発行者 川崎武志
Tea Market G clef
Online Store
http://www.gclef.co.jp/
吉祥寺本店 open daily 11:00-20:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
高円寺店 open daily 12:00-21:00
東京都杉並区高円寺北2-22-9
目白店 open daily 12:00-21:00
東京都新宿区下落合3-15-18
TEA SALON G clef吉祥寺店 open daily 9:00-22:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4
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