♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2011.06.17

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━━★vol.205

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★目次★ ☆彡
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1)Tea Market G clef 目白店 明日6/18 Open
2)Tea Salon G clef 吉祥寺店 夏のデザートドリンクはじめました
3)購読中止、アドレス変更の仕方
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■梅雨らしいどんよりとした天候が続きますね。とかく異常気象がささ
やかれる昨今、その季節らしい気候はやはり安心感があります。今年は
産地でも同様で、ダージリンのセカンドフラッシュでも、往年の名園が
ひさしぶりに懐かしくも香り高いマスカテルを醸し出すなど、順調な作
柄となっているようです。

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◆◆◆◆◆◆Tea Market G clef 目白店 明日6/18 Open◆◆◆◆◆◆◆
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■さて本日は、新茶のご紹介ではなく、新店舗のご案内をさせていただ
きたいと思います。先週のメールマガジンでもお伝えしましたが、ジー
クレフ目白店が、いよいよ明日オープンとなります。

■目白店は、JR目白駅改札から一本道の場所にあります。駅の改札か
ら駅前の目白どおりを西側にまっすぐ徒歩８分。(学習院と反対方向)
近隣には、老舗のショコラティエや有名パティスリーなどもあり、甘い
もの好きにはちょっと見逃せないエリアとなっています。

■ジークレフ目白店は、物販のみのこじんまりとしたたたずまいですが、
本店や高円寺店同様、すべてのお茶がテイスティングできます。都内に
お住まいの方は、吉祥寺本店よりも近い水質でのテイスティングが可能
かと思います。

■営業時間は、12時から20時まで。テイスティングのラストオーダーは、
19時30分とさせていただきます。既存店同様、末永くお付き合いをいた
だければ幸甚です。スタッフ一同、皆様のお越しをお待ち申し上げてお
ります。

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■Tea Market G clef 目白店
6/18 Open 営業時間 12:00-20:00

〒161-0033 東京都新宿区下落合3-15-18
TEL/FAX:03-6908-3993

JR目白駅改札を出て左。目白通り沿いにまっすぐ徒歩８分です。
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駅からの地図はこちらから
http://www.gclef.co.jp/shop/mejiro.php
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◆Tea Salon G clef 吉祥寺店 夏のデザートドリンクはじめました◆◆
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■Tea Salon G clef 吉祥寺店では、今週よりファーストフラッシュの
デザートドリンク２品のご提供をはじめました。ダージリンファースト
フラッシュのフロスティと、アッサムファーストフラッシュのミルク
ティ・シェイクです。

■フロスティは、昨年はじめてお出ししたジークレフオリジナルのデザ
ートドリンクです。今年入荷した香り高いシンブリ農園 DJ-49 "Clonal
Classic Super Fine"を贅沢に使用し、ひんやりシャキシャキしたグラ
ニテとプルプルとした食感のゼリーをつくり、これを使ってファースト
フラッシュの香気をそのままふんだんに引き出した甘くひんやりとした
デザートドリンクです。

■アッサムファーストフラッシュは、今年はボケル農園のものをお届け
し、大変ご好評をいただいておりますが、春のアッサム特有の甘くやさ
しい風味を活かし、ミルクティ・シェイクに仕上げました。

■クリーミーで濃厚な味わいの中に、涼やかに香るアッサムの香りは、
今年の厳しい暑さを乗り切れそうな気分にさせてくれることと思います。
仕上げにちょっぴりリキュールを加えてありますが、アルコールの苦手
な方は抜いてご用意もできますのでお申し付けください。

■これを皮切りに、ジークレフでは、これから続々と夏向けデザートを
ご用意させていただく予定です。夏の新茶ラッシュともども、お見逃し
なく。

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■ファーストフラッシュのデザートドリンク

詳しいご紹介はこちら
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/log/eid42.html
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◆購読中止、アドレス変更の仕方◆

このメールマガジンの購読を中止する、また、登録アドレスを変更する
場合は、下記のURLにて受付ております。

http://www.gclef.co.jp/mag/melma.php

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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.205

発行年月日 2011年6月17日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

Online Store
http://www.gclef.co.jp/

吉祥寺本店 open daily 11:00-20:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14

TEA SALON G clef open daily 9:00-22:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4

高円寺店 open daily 12:00-20:00
東京都杉並区高円寺北2-22-9
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