♪[Notes] from G clef ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ 2001.05.11
Notes from G clef
A spoonful of fresh leaf tea brings you favourite time of relief.
http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ vol.014
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★目次★ ☆彡
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1)ダージリンファーストフラッシュ
2)No.65ダージリン
3)60g袋発売しました
4)購読中止、アドレス変更の仕方
◆◆◆◆◆◆◆◆ダージリンファーストフラッシュ◆◆◆◆◆◆◆◆
2001年のダージリン初摘み茶、入荷しました。
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■No.3 ダージリンファーストフラッシュ
オカイティ農園 DJ-1
60g缶 \1,650- 120g袋 \2,500-
60g袋 \1,550-
ティーバッグSサイズ缶(５個入) \650-
ティーバッグ袋 \1,280-
素晴らしい香りがカップから立ち上る2001年の初摘み茶です。
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/index.php3?m=tea/monsoon.php3 ☆彡
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■皆様大変お待たせいたしました。ダージリンファーストフラ
ッシュ入荷のご案内をようやくお届けすることができました。
■輸送上のトラブルから、成田空港でゴールデンウィークの間
中足止めとなってしまったオカイティ農園の木箱３チェストが、
無事弊社に届いたのは、ようやく今週半ばのことでした。こう
したことはままあることで、私たち紅茶業者の悩みのタネでも
あります。ゴールデンウィーク中に、ファーストフラッシュを
お買い求めに来店されたお客様、本当にご迷惑をおかけいたし
ました。
■さて、今年のファーストフラッシュですが、Vol.12で前触れ
をしたころと比べると、ずいぶん熟成がすすみ、甘味が前面に
出てきました。当初は、青々とした若々しい香りが印象的な、
すっきりとした様相のお茶でしたが、ここへ来て香ばしい感じ
と、甘くて飲みやすい中にも、ダージリンらしい骨格がはっき
りと感じられる優れた特徴が増してきました。
■紅茶の味がいちばんノッてくるのは、収穫してすぐよりも、
多少の時間を経過したのちであることが多いということは、以
前にも触れましたが、今回のDJ-1も、これからさらに堂々とし
た風格を備えるようになることでしょう。
■昨年の紅茶の話ですが、とても好評だった2000年No.3aシン
ブリ農園DJ-7(China)の店内保管サンプルは、収穫後一年を経
た今なお、とてもよい状態を保っています。今回のオカイティ
農園DJ-1も、この紅茶と同様の特色を備えており、寿命の長い
紅茶であることが予想されます。香ばしいタイプのファースト
フラッシュは、柑橘系のタイプのクローナル種のファーストフ
ラッシュや、青々とした香りのものと比べて、どうやら息が長
いようなのです。
■飲み方については、もちろんストレートティをおすすめしま
す。ミルクティやアイスティ、スパイス、ほかの紅茶とのブレ
ンドするなどのバリエーションは、この紅茶には不要でしょう。
農園の誇る自信作を、ぜひ心から堪能していただきたいと思い
ます。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆No.65ダージリン◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
■シーズナルティのシリーズではありませんが、ジークレフで
は、もうひとつファーストフラッシュの入荷を予定しています。
■それはNo.65ダージリンです。No.65ダージリンにつきまして
は、この新春より、バダンタム農園のプレオータムナルをお届
けしておりましたが、好評につき、今週までにすごい勢いで完
売してしまいました。
■このバダンタム農園のダージリンに負けないクオリティを誇
る次のロットは、グームティ農園DJ-38です。DJ-38というと、
年によってはもはやファーストフラッシュの時期とはいえなく
なってくるころですが、今年はよい収穫が続いているようで、
やはり甘味をよく湛えた良品となっております。このグームティ
農園のレイトファーストフラッシュ、ファーストフラッシュは
おいしいけど、毎日飲むには高価すぎるという向きにはとても
おすすめです。
■このお茶、香りも、味も、まごうことなき春摘み茶です。私
たちのインドサイドのパートナーが自信をもってこのサンプル
を送ってきてくれたのですが、なんでこのクオリティのダージ
リンが、この価格でお出しできるのか、私たちも驚いているく
らいです。
■今年のグームティー農園は、他にもDJ-31,DJ-36など、とて
もよいクオリティの紅茶を産出しています。これらは、抽出し
た茶がらから、かすかにマスカットフレーバーを醸し出してい
ました。(残念ながら抽出液からではありませんでしたが。)
今後、セカンドフラッシュの時期にむけて、注目したい農園の
ひとつだと思います。
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■No.65 ダージリン レイトファーストフラッシュ
グームティ農園 DJ-38
60g缶 \750- 60g袋 \700-
120g袋 \970-
５月下旬入荷予定です。
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆60g袋発売のお知らせ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
■ジークレフでは、60g袋入りのパッケージを新発売しました。
従来の60g缶よりも、30円から100円程度割安となっております。
ご自宅用で、よりたくさんの種類をお求めの場合便利かと思い
ます。
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60g袋各種…お買い求めは下記のページから ☆彡
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http://www.gclef.co.jp/index.php3?m=tea/monsoon.php3 ☆彡
http://www.gclef.co.jp/index.php3?m=tea/nanyo.php3
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【♪[Notes] from Gclef】vol.14
発行年月日 2001年5月11日
発行者 川崎武志
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